O melhor mixer para a maioria das cozinhas é o Philips Walita ProMix RI2622, um mixer de mão de 400 W com nota 4,9 e mais de 9 mil avaliações no Mercado Livre. Comparei cinco modelos de Philips Walita, Philco, Oster, Electrolux e Britânia para mostrar o que muda entre eles: a potência, os acessórios que vêm na caixa e a facilidade de limpar.
Mixer é aquele aparelho em forma de haste que bate sopa direto na panela, faz vitamina e molho. Se você prefere um copo fixo, veja também o guia de qual o melhor liquidificador.
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Veredito rápido: melhor mixer
Para quem não quer ler muito: a nossa escolha e os outros modelos em poucas linhas.
Philips Walita ProMix RI2622. Tem 400 W, controle de velocidade no próprio botão, base metálica que aguenta sopa quente, copo de 500 ml para levar e a maior base de avaliações da lista: nota 4,9 com mais de 9 mil no Mercado Livre.
4,9 · mais de 9 mil avaliações no Mercado Livre
2º Philco PMX2000: 800 W e três funções, a maior potência da lista.
4,9
3º Oster Power Black Inox: 750 W com velocidades ajustáveis e três acessórios.
4,9
4º Electrolux EIB05: 400 W com tecnologia TruFlow e copo de 600 ml.
4,9
5º Britânia BMX400: 500 W, 2 velocidades e a maior base de avaliações da Amazon.
4,8
1º lugar: Philips Walita ProMix, o melhor mixer
O Philips Walita ProMix é o mixer que eu indicaria primeiro. A potência é de 400 W (watts, a força do motor) e o botão Speed Guidance deixa você controlar a velocidade só com a pressão do dedo: aperta mais, gira mais rápido.
A base é metálica e destacável, resistente a alimentos quentes, então dá para bater sopa e creme direto na panela. O copo on-the-go de 500 ml tem tampa, e a vitamina vai com você para o trabalho.
A nota é 4,9 no Mercado Livre, com mais de 9 mil avaliações, e 4,8 na Amazon, com mais de 1,9 mil.
Philips Walita Mixer ProMix 400W RI2622 com Copo para Viagem
4,9
Mixer Philips Walita ProMix RI2622 de 400 W, com tecnologia Speed Guidance (a velocidade muda conforme você aperta o botão), base metálica destacável resistente a alimentos quentes e copo on-the-go de 500 ml com tampa.
Eu escolheria o Philips Walita ProMix se:
- controla a velocidade apertando o botão (Speed Guidance);
- base metálica que aguenta sopa e creme quentes;
- copo de 500 ml com tampa para levar a vitamina.
Ponto que pode deixar a desejar: a potência é de 400 W, menor que a de concorrentes de 750 W, então triturar gelo em quantidade pede mais paciência.
2º lugar: Philco PMX2000, o mixer mais potente
O Philco PMX2000 tem 800 W, a maior potência da lista, e funciona como mixer, processador e batedor. Com motor mais forte, ele dá conta de legumes cozidos, frutas congeladas e massas leves.
São 4 lâminas em inox, duas grandes e duas pequenas, e o corpo é desmontável, o que facilita lavar e guardar. O batedor de claras serve para omelete, suspiro e claras em neve.
A nota é 4,9 no Mercado Livre, com mais de 6,7 mil avaliações, e 4,8 na Amazon, com mais de 2,5 mil.
Mixer Philco PMX2000 3 em 1 Inox 800W
4,9
Mixer Philco PMX2000 3 em 1 de 800 W, que funciona como mixer, processador e batedor, com 4 lâminas em inox (duas grandes e duas pequenas), corpo desmontável e batedor de claras.
Eu escolheria o Philco PMX2000 se:
- quer o motor mais forte da lista (800 W);
- usa batedor de claras e processador;
- prefere um corpo que desmonta para lavar.
Ponto que pode deixar a desejar: a ficha não cita copo de viagem, e a versão da Amazon é 127V, então confira a voltagem.
3º lugar: Oster Power Black Inox, o mixer completo
O mixer Oster Power Black Inox tem 750 W e vem com três acessórios: um fouet (batedor de arame) para claras e cremes leves, um mini processador de 500 ml para picar temperos e um copo de 750 ml com tampa.
As velocidades são ajustáveis, há função turbo para preparos mais rápidos e as 4 lâminas são de inox, mais resistentes e fáceis de limpar. Entre os mixers de marca conhecida, é o que mais acompanha na caixa, e por isso é o mixer Oster que mais recomendo.
A nota é 4,9 no Mercado Livre, com mais de 3 mil avaliações no modelo OMIX570, e 4,8 na Amazon, com mais de 500.
Oster Mixer Power Black Inox 3 em 1 750W
4,9
Mixer Oster Power Black Inox 3 em 1 de 750 W, com velocidades ajustáveis e função turbo, 4 lâminas em inox, fouet para claras, mini processador de 500 ml e copo de 750 ml com tampa.
Eu escolheria o Oster Power Black Inox se:
- quer fouet, mini processador e copo no mesmo kit;
- pica temperos e bate claras com frequência;
- gosta de ajustar a velocidade e usar o turbo.
Ponto que pode deixar a desejar: a Amazon e o Mercado Livre trazem versões diferentes da linha Oster (127V e 220V), então confira modelo e voltagem no anúncio.
4º lugar: Electrolux EIB05, textura cremosa
O Electrolux EIB05 tem 400 W e a tecnologia TruFlow, que a marca descreve como uma forma de deixar a textura cremosa e sem bolhas de ar. É útil para sopa-creme, molho e vitamina.
Tem função turbo, que a ficha diz triturar até gelo, e vem com copo de 600 ml que pode ir na máquina de lavar louças. A haste é livre de BPA (substância usada em alguns plásticos).
A nota é 4,9 no Mercado Livre, com mais de 2,3 mil avaliações, e 4,8 na Amazon, com 346.
Mixer de Mão Electrolux EIB05 400W TruFlow
4,9
Mixer de mão Electrolux EIB05 de 400 W, com tecnologia TruFlow para textura cremosa e sem bolhas de ar, função turbo, copo de 600 ml lavável em lava-louças e haste livre de BPA.
Eu escolheria o Electrolux EIB05 se:
- quer sopa e creme sem bolhas de ar;
- prefere copo que vai na lava-louças;
- gosta de haste livre de BPA.
Ponto que pode deixar a desejar: tem uma só velocidade com turbo, sem fouet nem mini processador na ficha, então é mais simples que o Oster e o Philco.
5º lugar: Britânia BMX400, o mais avaliado na Amazon
O Britânia BMX400 tem 500 W e duas velocidades. Serve para bater, triturar e misturar, e vem com acessórios para as receitas do dia a dia.
A ficha do anúncio é curta, e eu prefiro avisar: ela não detalha material da haste nem os acessórios. O ponto forte é a base de avaliações, a maior da Amazon entre os cinco.
A nota é 4,8 na Amazon, com mais de 4,7 mil avaliações. O Mercado Livre também vende o BMX400.
Mixer Britânia BMX400 3 em 1 500W 2 Velocidades
4,8
Mixer Britânia BMX400 3 em 1 de 500 W e 2 velocidades, para bater, triturar e misturar, com acessórios inclusos e design fácil de limpar.
Eu escolheria o Britânia BMX400 se:
- quer marca conhecida e muita avaliação na Amazon;
- precisa só de bater e triturar;
- prefere duas velocidades.
Ponto que pode deixar a desejar: a ficha informa pouco sobre acessórios e material, então confira o conteúdo da caixa no anúncio.
Comparativo: qual o melhor mixer de mão
Resumo por perfil de uso para quem pesquisa melhor mixer: cada card mostra o que o modelo entrega e para quem ele serve.
| Modelo | Potência | Destaque informado | Melhor para |
|---|---|---|---|
| 1º lugar: Philips Walita ProMix RI2622 | 400 W, base metálica | Speed Guidance e copo de 500 ml | Quer o mais avaliado. Base metálica e copo de viagem |
| 2º lugar: Philco PMX2000 800W | 800 W, 3 em 1 | 4 lâminas inox e batedor de claras | Quer mais potência. 800 W |
| 3º lugar: Oster Power Black Inox 750W | 750 W, velocidades + turbo | Fouet, mini processador e copo de 750 ml | Quer acessórios. Fouet, mini processador e copo |
| 4º lugar: Electrolux EIB05 400W | 400 W, turbo | TruFlow e copo de 600 ml | Quer textura cremosa. Tecnologia TruFlow |
| 5º lugar: Britânia BMX400 | 500 W, 2 velocidades | Acessórios inclusos, fácil de limpar | Quer marca conhecida. Muitas avaliações na Amazon |
Dados conforme as fichas dos fabricantes e os anúncios da Amazon e do Mercado Livre. A voltagem (110V, 127V ou 220V) muda de anúncio para anúncio, então confira a do que você for comprar.
Como escolher o melhor mixer
Potência: de 400 W a 800 W, quanto maior, mais fácil triturar alimentos duros. Para sopa e vitamina, 400 W costuma bastar.
Haste: haste ou base em metal aguenta panela quente e não mancha. A de plástico é mais leve, mas não é para sopa fervendo.
Acessórios: fouet bate claras, o mini processador pica temperos e o copo serve para vitamina. Veja o que vem na caixa.
Velocidades: controle de velocidade evita respingos. O turbo ajuda em ingredientes duros.
Voltagem e limpeza: confira a tensão do anúncio e prefira haste que destaca para lavar.
Como escolhemos o melhor mixer
Escolhi cinco mixers de mão de marcas conhecidas, de 400 a 800 W. Comparei potência, acessórios e a nota de quem comprou na Amazon e no Mercado Livre. Onde a ficha do anúncio é curta, eu avisei no texto.
Veja também o guia de liquidificadores, o ranking de melhor air fryer e o guia Black Friday eletrodomésticos.
Vale comprar mixer na Black Friday?
Vale acompanhar o preço, porque eletroportátil de cozinha costuma entrar em oferta na data. A Black Friday deste ano é em 27 de novembro. Anote o valor de hoje do modelo que você quer e compare no dia, porque algumas lojas sobem o “preço de” para o desconto parecer maior.
Veja o prazo de entrega e a garantia, e prefira loja oficial ou vendedor com muitas vendas. Os botões de cada modelo mostram o preço de hoje.
Perguntas frequentes sobre o mixer
Qual o melhor mixer?
O Philips Walita ProMix é o melhor desta lista, com nota 4,9 e mais de 9 mil avaliações no Mercado Livre. Quem quer mais força pode olhar o Philco PMX2000, de 800 W.
Qual a diferença entre mixer e liquidificador?
O mixer é uma haste que bate direto na panela ou no copo, ocupa pouco espaço e é fácil de lavar. O liquidificador tem jarra fixa e costuma triturar mais volume e gelo.
Mixer de mão tritura gelo?
Alguns modelos sim, em pequena quantidade. A Electrolux informa que o EIB05 tritura até gelo no turbo. Para muito gelo, a potência maior do Philco ou do Oster ajuda.
Qual o melhor mixer Oster?
O Oster Power Black Inox de 750 W, que traz fouet, mini processador e copo de 750 ml no mesmo kit e tem nota 4,9 no Mercado Livre.
Qual o melhor mixer Philips Walita?
Entre os da lista, o ProMix RI2622, com base metálica, copo de 500 ml e nota 4,9 no Mercado Livre.
Posso bater sopa quente com o mixer?
Pode, se a haste ou a base for resistente a calor, como a metálica do ProMix. Evite haste de plástico em líquido fervendo e bata com a panela fora do fogo.
Melhor mixer: qual comprar?
Escolher o mixer de mão não precisa ser difícil. Toque na loja que preferir e confira o preço de hoje:
Melhor escolha: Philips Walita ProMix RI2622
Mais potente: Philco PMX2000 800W
Mais completo: Oster Power Black Inox 750W
Textura cremosa: Electrolux EIB05 400W
Custo-benefício: Britânia BMX400
Para bater volumes maiores, veja o guia de qual o melhor liquidificador.